Aropro
Áttekintés
Az Aropro egy koncentrált aroma termékcsalád, amelyet nagyüzemi pékségek számára fejlesztettek ki. A normál aromákhoz képest az Aropro termékcsalád tízszer töményebb, – 1-3 g/kg adagolással számolható – így használata rendkívül gazdaságos.
Az aromák olaj vagy etanol alapúak, teljesen folyékonyak és színtelenek. Sütésállók, fagyaszthatók, gyorsan és egyenletesen oszlik el. Kiváló eredményt ad, legyen szó sütemények, lisztből készült édesipari termékek, töltelékek, zselék vagy krémek ízesítéséről.
Elérhető ízek: narancs, citrom, vaj.
