Áttekintés
A K2000 citrom egy rendkívül hatékony univerzális, prémium frissességfokozó, kellemes citrom ízzel, Halal specifikáció szerint gyártva. Mindenféle puha süteményhez használható, mint például tortalapok, muffin, könnyűfelvert, piskótatekercs.
A K2000 Lemon folyékony és megköti a nedvességet, így a sütemény hosszabb ideig nedves és puha marad. Alacsony pH-értékkel rendelkezik, így sokkal hatékonyabban meghosszabbítja az eltarthatóságot, mint a por alternatívái.
A terméket más folyadékkal együtt, például tojással, vízzel vagy olajjal adja a keverékhez, közvetlenül a keverési folyamat elején. A K2000 lehetővé teszi az all-in-one módszert, és gyors és egyszerű keverést tesz lehetővé.