Áttekintés
A terméket tökéletes fényt ad édes tészták, leveles tészták, croissan-ok, kekszek stb. bevonásakor. Ragyogó, tojásszerű mázat ad. A termék könnyen szétoszlik, permetezhető, vagy ecsettel is felvihető.
Eggin 200L
Tárolás
Hűvös, száraz raktárban.
Eltarthatóság
365 days
Típus
Por
Allergének
Tej (kazein, laktózt)
Használata
Keverjen össze 100 g EGGIN 200L-t 1000 ml meleg vízzel (kb. 40°C), majd hagyja állni néhány órát. Még egyszer keverje át sütés előtt, és kenje rá a tésztára. A keveréket 2-3 napon belül fel kell használni és hidegen kell tárolni.
Usage
100 g/l víz
Tápanyag információk
Típus
Value
Energy (kJ)
1,500.00
Energy (Kcal)
350.00
Fat (g)
0.50
Carbohydrate (g)
25.00
Carbohydrate (of which saturates) (g)
0.50
Protein (g)
61.00
Salt (g)
7.57
Sodium (g)
3.00
Összetevők
-
Csomagolás
Code
Size
Típus
Palletisation
449713
10 kg
zsák
Használata
Keverjen össze 100 g EGGIN 200L-t 1000 ml meleg vízzel (kb. 40°C), majd hagyja állni néhány órát. Még egyszer keverje át sütés előtt, és kenje rá a tésztára. A keveréket 2-3 napon belül fel kell használni és hidegen kell tárolni.
Usage
100 g/l víz
Tápanyag információk
Típus
Value
Energy (kJ)
1,500.00
Energy (Kcal)
350.00
Fat (g)
0.50
Carbohydrate (g)
25.00
Carbohydrate (of which saturates) (g)
0.50
Protein (g)
61.00
Salt (g)
7.57
Sodium (g)
3.00
Összetevők
-
Csomagolás
Code
Size
Típus
Palletisation
449713
10 kg
zsák
