Áttekintés
A Lecimax 2000 egy klasszikus por alapú kenyérfejlesztő, amely térfogatot és stabilitást biztosít mindenféle élesztős kenyérnek. A termék már évek óta megtalálható a szortimentben és az új igényeknek megfelelően lett továbbfejlesztve.
A kenyérfejlesztő olyan tésztát ad, amely ellenáll a különösen durva eljárásoknak. Az eredmény egy homogén, szép héjú és jó térfogatú kenyér. A Lecimax 2000 a nedvesség megkötésével segíti a kenyér puhaságnak megőrzését is.
A Lecimac 2000 lehetővé teszi a tészta fagyasztóban történő tárolását.